Оказывается, в Венесуэле во время Великого поста едят капибар, потому что церковь Ватикана признала их «рыбами»
Однажды венесуэльские священнослужители обратились в Ватикан с особой просьбой. Они обнаружили капибару,которая жила в воде, имела перепончатые лапы и по вкусу напоминала рыбу. Поэтому в преддверии Великого поста они попросили Ватикан присвоить животному статус рыбы, чтобы можно было есть его в предстоящие дни поста, который исключает обычное мясо.
В ответном письме Католическая церковь согласилась с предложением, и капибара стала желанным дополнением ко многим постным обеденным столам.
По отзывам, вкус капибары действительно больше напоминает рыбу, чем мясо, потому что они питаются в основном водными травами.
